Chế độ ăn Eat Clean đang được rất nhiều người thực hiện mỗi ngày. Và để tăng cường hiệu quả cho việc ăn theo chế độ Eat Clean, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua bữa sáng – bữa quan trọng nhất trong ngày. Vậy bạn đã có ý tưởng gì cho bữa sáng của mình chưa? Hãy cùng tìm hiểu một số gợi ý cho bữa sáng nhanh, gọn mà vẫn ngon và đủ dinh dưỡng nhé.

1. Bắt đầu ngày mới với Smoothie

Smoothie xoài – 240 calories

Nếu là một người yêu thích đồ ngọt, Smoothie xoài sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn để giải tỏa cảm giác thèm đồ ngọt khi ăn theo thực đơn Eat Clean. Một cốc Smoothie xoài không chỉ giúp bạn thỏa mãn cảm giác thèm đồ ngọt mà nó còn chứa rất nhiều dinh dưỡng và 240 calories. Bạn có thể thêm một chút topping để bữa sáng thêm phần phong phú nhé.

Công thức

Xoài, dứa, chuối để lạnh mỗi loại ½ cốc, xay kèm 1/3 cốc nước dừa.

Smoothie rau bina và chuối – 189 Calories

Chỉ với một cốc Smoothie rau bina và chuối, cơ thể của bạn sẽ được bổ sung một lượng lớn protein và chất xơ bổ dưỡng. Đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu ngày mới. Smoothie rau bina và chuối có vị ngậy ngậy thơm thơm của chuối, vị thanh mát của rau chân vịt và một chút hương thơm của quế. Vị ngon và độ bổ dưỡng của món ăn này hứa hẹn sẽ đem tới cho bạn sự yêu thích không thôi.

Công thức

1 thìa café bơ hạnh nhân, 1 nắm rau bina , 1 cốc sữa hạnh nhân (bạn nên chọn loại ít đường hoặc không đường), chuối, bột quế.

Nếu thích ngọt, bạn có thêm cho thêm ¼ thìa mật ong nguyên chất.

Smoothie xoài – bơ – chanh – 191 Calories

Smoothie xoài – bơ – chanh là món đồ uống béo ngậy được rất nhiều người ưa thích. Vị thơm của xoài, ngậy của bơ và một chút chua chua của chanh hứa hẹn sẽ đem tới cho bạn bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng.

Công thức: ¼ cốc bơ thái lát, 1 cốc xoài, 1 thìa nước chanh, lá bạc hà, 1 thìa mật ong.

2. Các món ăn từ trứng

Trứng là một món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Bữa sáng từ trứng vừa đơn giản lại giàu dinh dưỡng, cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể.

Bánh mì nướng ăn kèm trứng và quả bơ – 247 Calories

Khi ăn theo chế độ Eat Clean, hãy thay bánh mì trắng bằng bánh mì đen hoặc bánh mì nguyên cám để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng .

Công thức

¼ thìa café dầu oliu, 1 quả trứng, ¼ quả bơ (nghiền hoặc cát lát tùy thích), 1 miếng bánh mì nướng, rau mầm tùy thích.

Trứng và ớt chuông – 84 Calories

Trứng ăn kèm ớt chuông là bữa sáng được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ đầy đủ dưỡng chất, bữa sáng này còn rất đẹp mắt và thơm ngon. Ớt chuông rán kèm với trứng còn có thể được sử dụng như một món ăn vào buổi trưa nữa nhé.

Công thức: 1 quả trứng, ½ quả ớt chuông.

Bạn có thể cắt ớt chuông thành những lát dày 1cm và dán kèm với trứng, như một chiếc khung tạo hình để thêm phần thẩm mỹ cho món ăn.

Trứng ốp lết với rau bina và nấm – 244 Calories

Đây là món ăn phù hợp cho cả 3 bữa trong ngày. Tuy nhiên, mọi người thường thích thưởng thức nó vào buổi sáng hơn. Ăn trứng kèm với rau xanh và nấm sẽ giúp món ăn thơm ngon, đỡ ngấy và đầy đủ dinh dưỡng cho cả buổi sáng.

Công thức: ¼ thìa dầu oliu, 55gr nấm, 40gr rau bia, 2 quả trứng, muối, hạt tiêu…

3. Bữa sáng với salad

Ăn sáng bằng Salad sẽ là lựa chọn không tồi cho một ngày mới năng động và tươi mới. Bạn có thể chuẩn bị salad từ tối hôm trước để tiết kiệm thời gian.

Salad cải xoăn, trứng, thịt hun khói – 257 Calories

Salad cải xoăn, trứng, thịt hun khói là lựa chọn được rất nhiều người yêu thích khi ăn theo chế độ Eat Clean. Món ăn này vừa thơm ngon, đủ dinh dưỡng lại rất dễ thực hiện.

Công thức:

1 quả trứng, 2 nắm rau cải xoăn, nửa cà chua bi thái đôi, dầu oliu, giấm táo – mỗi loại ½ thìa café, 1 miếng thịt hun khói.

Salad bưởi, quả bơ và thịt hun khói – 245 Calories

Đây là một món ăn rất tốt cho năng lượng, không có quá nhiều chất béo và đặc biệt thơm ngon.

Công thức: 1 trái bưởi, 1 thìa café dầu vừng, rau mầm, 1 nửa quả bơ thái lát, thịt hun khói.

Để có một bữa sáng thơm ngon theo phong cách Eat Clean không khó. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có các gợi ý cho bữa sáng của mình. Với các loại thực phẩm dễ tìm, dễ mua, những bữa sáng này rất dễ thực hiện và đặc biệt bổ dưỡng đó nhé.